22 августа на базе научно-технологического парка «Фабрика» состоялась встреча с представителями крупнейшего российского производителя полуфабрикатов и замороженной продукции — ГК «Продукты Питания» (один из главных инвесторов и работодателей Калининградской области). Балтийский федеральный университет представили две научные команды — Балтийский инжиниринговый центр машиностроения под руководством Александра Попова и Лаборатория микробиологии и биотехнологий под руководством Станислава Сухих.
На рабочем совещании стороны обсудили перспективные направления для будущей работы. В частности, разработка и производство промышленного оборудования, полезные кормовые добавки, очистка сточных вод и др.
Над одним из проектов работа уже стартовала. Эксперты БИЦМ занимаются разработкой ножа для разделочной машины птицефабрики «Балтптицепром».
На рабочем совещании стороны обсудили перспективные направления для будущей работы. В частности, разработка и производство промышленного оборудования, полезные кормовые добавки, очистка сточных вод и др.
Над одним из проектов работа уже стартовала. Эксперты БИЦМ занимаются разработкой ножа для разделочной машины птицефабрики «Балтптицепром».
![](https://static.tildacdn.com/tild6366-3438-4363-a635-386439343137/photo_2023-08-24_15-.jpg)
«Нож оцифрован, сделан чертеж, проведен химический анализ и исследование твердости металла. В планах — подобрать отечественный аналог металла и разработать технологию изготовления. Дело в том, что сейчас купить оригинальные импортные ножи нет возможности. Необходимо создать российский аналог, не уступающий в характеристиках», — рассказал директор БИЦМ Александр Попов.
Отметим, что на встрече руководство БИЦМ и ГК «Продукты Питания» заключили договор о сотрудничестве.
![](https://static.tildacdn.com/tild6163-3662-4461-a466-653233366564/photo_2023-08-24_15-.jpg)
«У нас есть взаимный интерес в области машиностроения и биотехнологий. Мы приятно удивлены лабораторным корпусом и теми проектами, которые реализуют ученые и инженеры БФУ. Вероятно, уже в ближайшее время мы расширим наше взаимодействие», — подчеркнула Татьяна Лунева, президент ООО «Управляющая компания „Продукты питания“».